控制是工業冷水機中的核心部件，冷水機中的控制器主要用來控制電機的啟動、調速、制動和反轉的主要裝置。

  1、水流開關控制器

         水流開關控制器主要用于管道內液體流量的控制與斷流保護，當液體流量到一定的調定值時，開關自行斷開或接入電路。

  2、壓力控制器

         當壓力差到達一定的調定值時，由壓力控制器對壓力差進行調節。

  3、溫度控制器

         溫度控制器用于控制或保護工業冷水機。

冷水機控制器可分為微程序控制器與組合邏輯控制器，兩類控制器各有優點與缺點。

 微程序控制器設計簡單，構造簡單，修改指令只需重新編入對應的微程序指令即可。

 組合邏輯控制器構造復雜，設計方面也比較麻煩，一經設計完成，便不能再進行修改與擴充，但是組全邏輯控制器的速度比微程序控制器更快。